For a better experience please change your browser to CHROME, FIREFOX, OPERA or Internet Explorer.

مجله کشاورزی

انواع گوجه

انواع گوجه

تعریف گیاه گوجه فرنگی

گوجه فرنگی (نام علمی: Solanum lycopersicum) میوه‌ای سرخ‌رنگ و آبدار است. این گیاه بومی آمریکای جنوبی و مرکزی است که طی دورهٔ استعماری اسپانیا به سایر نقاط جهان منتقل شد. انواع مختلف این گیاه امروزه در سراسر جهان پرورش داده می‌شود.
گوجه فرنگی سرشار از ویتامین سی و لیکوپن است. این میوه امروزه به روش‌های مختلفی، به طور خام یا به‌عنوان یکی از مواد لازم برای تهیهٔ غذا، انواع سس و نوشیدنی مصرف می‌شود و بخش مهمی از رژیم غذایی مردم بسیاری از کشورها را تشکیل می‌دهد. کشت و پرورش این گیاه به طور کلی، مساحتی حدود سه میلیون هکتار را به خود اختصاص داده است، که نزدیک یک‌ سوم کل مساحت مختص به کشت تره‌بار در جهان است .
با وجود این که گوجه فرنگی در علم گیاه‌شناسی یک میوه تلقی می‌شود، اغلب به‌عنوان تره‌بار شناخته می‌شود.
گوجه فرنگی به تیرهٔ سیب‌زمینیان تعلق دارد و از گیاهان چندساله است.
به علت اهمیت اقتصادی، این گیاه موضوع تحقیق و پژوهش‌های بسیاری قرار دارد و در علم ژنتیک به‌عنوان یکی از گیاهان الگو شناخته می‌شود. تحقیقات انجام‌شده بر این گیاه در سال ۱۹۹۰ به تولید نخستین نوع تراریختهٔ مجاز برای مصرف و تجارت در ایالات متحده آمریکا انجامید.

وزن میوه رقم گلخانه ای گوجه فرنگی والرو ۱۸۰ تا ۲۰۰ گرم و بسیار مقاوم است .

گوجه فرنگی والرو ۶تا ۸ میوه در هر خوشه تولید میکند .

میوه های گوجه فرنگی والرو قرمز رنگ و کیفیت میوه ها مناسب می باشد.

بازار پسندی یالا و عملکرد بالاو همچنین دوره کشت در طول سال از دیگر خصوصیات گوجه فرنگی والرو است .

مقاومت به بیماری های :پژمردگی آوندی ورتیسیلیومی و فوزاریم و نماتد های مولد غده ریشه از مشخصه های بارز گوجه فرنگی والرو است .
بذر رقم گوجه فرنگی والرو محصول شرکت هلندی رگزوان می باشد که توسط گروه ورمی کمپوستینگ ارائه می گردد

انواع گوجه فرنگی از نظر بذر :

گوجه فرنگی مسکویچ آمریکایی

میوه دهی این گوجه فرنگی از زمان کاشت تا برداشت محصول فقط ۶۰ روز طول می کشد و از این نظر یکی از زودرس ترین ها می باشد. میوه های آن گرد و قرمز پر رنگ و مقاوم به سرما می باشد. از نظر طعم و مزه بسیار عالی و پوست آن صاف و میوه آن گرد و ۱۱۰ تا ۱۷۰ گرم وزن دارد.
نام علمی بذر گوجه فرنگی مسکویچ Solanum lycopersicum می باشد .
نوع بذر گوجه فرنگی مسکویچ ارگانیک و گواهی شده از ارقام Moskvich می باشد .
بذر گوجه فرنگی مسکویچ تولید شده در کشور امریکا و مناسب برای کشت درهوای آزاد است.

گوجه فرنگی قرمز زیتونی

بذر گوجه فرنگی چری زیتونی قرمز ، پربار و میوه ها به اندازه زیتون و شیرین مزه می باشند.
نام علمی بذر گوجه فرنگی چری قرمز زیتونی Solanum lycopersicum است .
نوع بذر گوجه فرنگی چری قرمز زیتونی استاندارد و از ارقام red grape می باشد که تولید شده در کشور ایران است .

گوجه فرنگی چری ویتامینی کره ای

گوجه فرنگی چری ویتامینی تقریبا شبیه گوجه فرنگی زیتونی می باشد ولی قدری میوه این گوجه فرنگی کشیده تر از نوع زیتونی است .

بذر گوجه فرنگی چری ویتامینی ضد عفونی شده و محصول کشور کره جنوبی می باشد . ویتامین های بیشتر و تولید بالا از مشخصه های بارز گوجه فرنگی چری ویتامینی می باشد.

گوجه فرنگی قرمز گیلاسی

ذر گوجه فرنگی چری گیلاسی قرمز، پر بار بوده و میوه ها به اندازه گیلاس و ترش مزه می باشند.

نام علمی بذر گوجه فرنگی قرمز گیلاسی Solanum lycopersicum و از ارقام Red cherry می باشد .  نوع بذر گوجه فرنگی گیلاسی استاندارد و تولید شده در کشور ایران است .

گوجه فرنگی چری مشکی

گوجه فرنگی چری مشکی یکی از ارقام با تولید مطلوب می باشد .

بذر گوجه فرنگی چری مشکی ضد عفونی شده است .

گوجه فرنگی چری مشکی مناسب جهت سفره آرایی و تنوع رنگ در سبد غذایی خانوار است .

گوجه فرنگی چری سوپر وست کلاستر

گوجه فرنگی خوشه ای بسیار زیبا و مناسب جهت سفره آرایی است .ابعاد میوه همان زیتونی ولی به صورت خوشه ای است .
بذر گوجه فرنگی سوپر وست را می توانید از گروه ورمی کمپوستینگ با قیمت مناسب دریافت کنید .

گوجه فرنگی چری

وزن میوه ها در گوجه فرنگی چری به طور میانگین میانگین وزن ۲۰ گرم می باشد .
عملکرد بسیار زیاد و مقاوم به گرما و رطوبت باعث شده تا گوجه فرنگی چری از محبوبیت بالایی برخوردار شود .
بذر گوجه فرنگی چری با رشد محدود و تولید تعداد زیادی میوه قرمز و کوچک از جذابیت خاصی برخوردار است.

گوجه فرنگی زرد گلابی

بذر گوجه فرنگی چری زرد گلابی، میوه به شکل گلابی کوچک با رنگ زرد و طعم ترش ملس می باشد .
نام علمی گوجه فرنگی زرد گلابی Solanum lycopersicum و از ارقام Yellow Pear می باشد .
نوع بذر گوجه فرنگی زرد گلابی استاندارد و در کشور ایران تولید شده است .

گوجه فرنگی قرمز گلابی

گوجه فرنگی چری گلابی قرمز دارای طعم و مزه ترش بسیار قشنگ و پربار و بذر آن در بسته بندی های ۲۰۰ عددی ضد عفونی شده است .
نام علمی بذر گوجه فرنگی قرمز گلابی Solanum lycopersicum و از ارقام Red Pear می باشد .
نوع بذر گوجه فرنگی قرمز گلابی استاندارد و در کشور ایران تولید شده است .

گوجه فرنگی نارنجی والنسیا آمریکایی

میوه های این گوجه فرنگی گرد و صاف و وزن آنها ۱۷۰ تا ۲۸۰ گرم می باشد. میوه آن گوشتی و درون آن دانه زیادی وجود ندارد. یکی از بهترین گوجه فرنگی ها از نظر طعم و مزه و بافت میوه است.
نام علمی گوجه فرنگی نارنجی والنسیا Solanum lycopersicum و از ارقام Valencia می باشد .
نوع بذر گوجه فرنگی نارنجی والنسیا ارگانیک و گواهی شده تولید کشور امریکا است .
گوجه فرنگی نارنجی والنسیا مناسب برای کشت در هوای آزاد است .
برند گوجه فرنگی نارنجی والنسیا جانی سلکتید سید می باشد .

گوجه فرنگی زنبور عسل صورتی آمریکایی

نام علمی گوجه فرنگی زنبور عسل صورتی Solanum lycopersicum و از ارقام Pink Bumble Bee می باشد. 
نوع بذر گوجه فرنگی زنبور عسل صورتی ارگانیک و گواهی شده تولید در کشور امریکا است .
بذر گوجه فرنگی زنبور عسل صورتی مناسب برای کشت در گلخانه و هم هوای آزاد می باشد.

گوجه فرنگی زنبور عسل بنفش آمریکایی

ام علمی بذر گوجه فرنگی زنبور عسل بنفش Solanum lycopersicum و از ارقام Purple Bumble Bee می باشد .
نوع بذر گوجه فرنگی زنبور عسل بنفش ارگانیک و گواهی شده تولید در کشور امریکا است .
بذر گوجه فرنگی زنبور عسل بنفش مناسب برای کشت در گلخانه و هم هوای آزاد می باشد.

گوجه فرنگی زنبور عسل زرد امریکایی

گوجه فرنگی زنبور عسل زرد دارای خطوط قرمز و صورتی و نارنجی می باشد .
نام علمی گوجه فرنگی زنبور عسل زرد Solanum lycopersicum و از ارقام Sunrise Bumble Bee می باشد .
نوع بذر گوجه فرنگی زنبور عسل زرد ارگانیک و گواهی شده تولید در کشور امریکا است .
بذر گوجه فرنگی زنبور عسل زرد مناسب برای کشت در گلخانه و هم هوای آزاد می باشد.

گوجه فرنگی ریو گراند ترکیه ای

نام علمی گوجه فرنگی ریو گراند Solanum lycopersicum و از ارقام Rio grande می باشد .
نوع بذر گوجه فرنگی ریو گراند استاندارد و تولید شده در کشور ترکیه است

بذر گوجه فرنگی چری قلبی ژاپنی

گوجه فرنگی چری قلبی خوشه ای و پر بار با میوه های کوچک است .
گوجه فرنگی قلبی محصول TOKITA ژاپن می باشد .
گوجه فرنگی قلبی مناسب برای کادوها یا کیک های عشقی است .

گوجه فرنگی گورخری

بذر گوجه فرنگی گورخری منحصر بفرد ترین نوع گوجه فرنگی با رنگ های بسیار زیبا می باشد .
گوجه فرنگی گورخری مناسبت زیاد برای سفره آرایی و غافلگیر کردن مهمانان است .گوجه فرنگی خورشید طلایی

گوجه فرنگی خورشید طلایی

بذر گوجه فرنگی خورشید طلایی دارای رنگی طلایی و زیبا چون خورشید درخشان است .
مناسب جهت سفره آرایی و تنوع در مواد خوراکی با ویتامین های منحصر به خود است .

گوجه فرنگی چکیتا

چکیتا بدلیل زیبایی و طعم خوشمزه امروزه بسیار مورد استقبال قرار گرفته است . قیمت نسبتا بالای گوجه فرنگی چکیتا نظر بسیاری از گلخانه داران را به کشت خود جلب کرده است

گوجه فرنگی ببر قرمز

زیبایی منحصر به فرد گوجه فرنگی ببر قرمز به همراه انتخاب مناسب اسم ببر قرمزیکی از بهترین انواع گوجه فرنگی برای سفره آرایی است .

گوجه فرنگی چروکی بنفش

گوجه فرنگی چروکی بنفش از ارقام زیبا و رنگ بنفش منحصر به فرد آن موجب جلب نظر مصرف کنندگان است . بذر گوجه فرنگی چروکی بنفش ضدعفونی شده است .

گوجه فرنگی چروکی بنفش مناسب برای تزئین انواع سالاد مخصوصا رستوران ها و فست فود ها می باشد.

گوجه فرنگی به ایران

این گیاه از دو طریق وارد ایران شد: راه اول از طریق ترکیه و ارمنستان، و راه دوم از طریق سفرهای مکرر خاندان قاجار به فرانسه بود. نام اولیهٔ گوجه فرنگی در ایران بادمجان ارمنی یا رومی بود.
در دوره قاجاریه، افراد خاندان معیری برای نخستین بار گوجه‌فرنگی را در مزرعه‌ای (که محوطهٔ فرودگاه مهرآباد کنونی است) پرورش دادند .

نظر خود را حذف کنید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

جستجو

دیدگاه های شما

Top